Raccontare il Vino, Storie di Valpolicella
Visita dei luoghi di affinamento dei vini nelle nostre cantine storiche del 1300, 1500 e 1700
Degustazione guidata di una selezione dei nostri vini nella taverna Santa Sofia
Orari di partenza delle visite (su prenotazione):
10.00 / 11.30 / 14.00 / 15.00 / 16.00
Inoltre, allestiremo dei banchi d’assaggio con alcuni prodotti del territorio veronese, tra questi potrete trovare il nostro nuovo olio extra vergine di oliva, dei formaggi veneti DOP, le sfogliatine al Recioto della Valpolicella della Pasticceria Dall’Omo Davide e i marroni di San Mauro di Saline dei Monti Lessini.
Il nostro ospite speciale di quest’anno sarà Fattoria Margherita, progetto di fattoria sociale della Fondazione Gav onlus, una fattoria biologica nella campagna veronese, multifunzionale e sociale, che si occupa dell'inserimento di persone con disagio in attività lavorative legate alla coltivazione della terra e alla cura di prodotti agricoli e trasformati. Lungo l’arco della giornata saranno proposti i loro prodotti biologici in assaggio e in vendita.
La quota di partecipazione per la visita, la degustazione dei vini è di Euro 5,00 a persona. È compreso il calice di degustazione con tasca porta-bicchiere fornito da noi e che rimane come ricordo della giornata.
Con un contributo di Euro 5,00 in più, si potrà abbinare il piatto di degustazione dei prodotti di Fattoria Margherita ai nostri vini.
Per prenotare:
tel.: +39 045 7701074 - interno 5
(si prega telefonare da lunedì a venerdì 9.30-12.00 / 14.30-17.00)
email: comunicazione@santasofia.com
Le prenotazioni verranno raccolte entro le ore 17.30 di venerdì 13 novembre 2015.
Dopo tale data, eventuali posti liberi saranno assegnati fino a sabato mattina sino ad esaurimento della disponibilità, contattando il numero 340.3609186 oppure l’indirizzo email comunicazione@santasofia.com.
La manifestazione avrà luogo anche in caso di maltempo e il programma potrebbe subire delle variazioni: sono garantite le visite alle cantine storiche, la degustazione guidata dei vini e dei prodotti del territorio veronese.
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